Çoban Salata

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden, doğallığın ve tazeliğin tabağa en yalın haliyle yansıdığı bir klasik: Çoban Salata. Yıldız Aspava Altınpark mutfağında, her gün özenle seçilen sebzelerle hazırlanan çoban salatamız, yemeğinizi tamamlayan en ferah ve en renkli eşlikçinizdir.

Domatesin sulu lezzeti, salatalığın serinliği, yeşil biberin hafif acılığı ve taptaze maydanozun aroması... Hepsi ince ince doğranır, zeytinyağı ve limonla harmanlanarak doğal tatları korunur. Ne fazla sulu ne de kuru — tam kıvamında hazırlanır. Soğuk servis edilen bu salata, özellikle et yemeklerinin, kebapların ve dönerin yanında vazgeçilmez bir tamamlayıcıdır.

Sağlıklı beslenmeyi önemseyen misafirlerimiz için hafif ama doyurucu bir seçenek olan çoban salatamız, tazeliğiyle sofraya canlılık, damağa ferahlık katar. Her lokmasında doğanın sade güzelliğini hissedersiniz.

Aspava kültürünün samimi sofralarında, salata sadece bir yan ürün değil; paylaşımın ve zengin sofraların ayrılmaz bir parçasıdır. Biz de bu anlayışla, çoban salatamızı her gün taptaze hazırlıyor ve afiyetle sunuyoruz.