Mevsim Salata

Yemeklerin yanına hafiflik ve tazelik katmak isteyenler için ideal bir seçenek: Mevsim Salata. Yıldız Aspava Altınpark’ta mevsim salatamız, adından da anlaşılacağı gibi doğanın mevsimine göre en taze sebzelerle hazırlanır; her daim canlı, renkli ve vitamin deposudur.

Kıvırcık, göbek ya da marul gibi taptaze yeşilliklerle başlayan salatamız; havuç, kırmızı lahana, salatalık, domates ve isteğe göre mısır, roka, turp gibi sebzelerle zenginleştirilir. Malzemeler günlük olarak temin edilir, servis öncesi özenle doğranır ve tazeliğini koruyacak şekilde hazırlık yapılır. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve hafif baharatlarla harmanlanmış özel sosumuz eklenerek servis edilir.

Mevsim salatamız, hem doyurucu bir öğün arayanların hem de et yemeklerinin yanında hafif bir denge arayanların ilk tercihlerindendir. Özellikle kebap ve ızgaraların yanında sindirimi kolaylaştırır, ferahlatıcı etkisiyle öğüne taptaze bir dokunuş katar.

Yıldız Aspava Altınpark olarak, sofralara yalnızca lezzet değil, sağlık ve denge de taşıyoruz. Mevsim salatamız, doğallığın ve tazeliğin lezzetle buluştuğu sade ama şık bir seçenektir.