Geleneksel lezzetlere modern dokunuşlarla hazırlanmış, hem ferahlatıcı hem doyurucu bir tabak: Yoğurtlu Döner. Yıldız Aspava Altınpark’ta özenle pişirilen 100 gram et döner, kıvamı tam yerinde, günlük hazırlanmış süzme yoğurt üzerine serilerek sunulur. Üzerine kızgın tereyağlı özel sos gezdirilir, lezzet közde pişmiş domates ve biberle tamamlanır.
Yoğurdun serinliği ile dönerin sıcağı, tereyağın aromatik dokunuşuyla birleştiğinde ortaya hem hafif hem de çok katmanlı bir tat çıkar. Dönerin her lokması, yoğurtla dengelenir; damakta yumuşak ve zengin bir tat bırakır.
Servis, Yıldız Aspava kültürüne uygun olarak sınırsız ikramlar eşliğinde tamamlanır: günün çorbası, salata, turşu, ezme ve yoğurt gibi lezzetlerle tabağınız zenginleşir.
Yoğurtlu Döner, özellikle ağır soslu yemeklerden kaçınan ama yine de geleneksel et lezzetlerinden vazgeçemeyen misafirlerimiz için ideal bir tercihtir. Hafif, dengeli ve bir o kadar doyurucu...
Yıldız Aspava Altınpark’ta yoğurtlu döner, klasik dönerden fazlasını arayanların tabağında yerini alıyor.
Yorumlar