Izgaranın en sevilen tatlarından biri olan Tavuk Pirzola, Yıldız Aspava Altınpark’ta lezzetin ustalıkla buluştuğu özel bir sunumla servis edilir. Özenle marine edilen tavuk pirzolalar, köz ateşinde pişirilerek dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak ve sulu kalacak şekilde hazırlanır.
Sıcak lavaş üzerinde sunulan pirzolalar; tereyağlı pilav, közde pişmiş domates ve biber ile birlikte tabağı tamamlar. Sumakla tatlandırılmış taze soğan, etin lezzetini dengeleyerek ferah bir dokunuş sağlar.
Tavuk etinin doyurucu ama hafif halini tercih edenler için ideal bir seçenek olan Tavuk Pirzola, hem lezzeti hem sunumuyla sofranızda iz bırakacak bir klasik.
Yorumlar