Köz lezzetini fırın sıcaklığıyla buluşturan, hafif ama lezzetli bir tercih: Kiremitte Tavuk Şiş. Yıldız Aspava Altınpark’ta özenle marine edilmiş küp doğranmış tavuk etleri; domates ve yeşil biberle birlikte kiremitte pişirilerek servise hazırlanır.
Yavaş pişme yöntemiyle etin suyunu içinde tutan bu özel sunum, sebzelerin aromasıyla birleşerek her lokmada zengin bir tat profili sunar. Fırından çıkan buharı üzerinde, sıcacık ve iştah açıcı şekilde masanıza gelir.
Tavuk severler için hem farklı hem de doyurucu bir alternatif olan Kiremitte Tavuk Şiş, klasik şiş lezzetine fırın dokunuşu arayanlara özel hazırlanır.
Yorumlar