Mercimek Çorbası

Türk mutfağının en sevilen başlangıçlarından biri olan mercimek çorbası, sofralarımızın olmazsa olmazıdır. Yıldız Aspava Altınpark olarak, bu geleneksel lezzeti her gün taze malzemelerle ve ustalıkla hazırlıyoruz. Özenle ayıklanmış kırmızı mercimekler, yumuşacık kıvam alana kadar kaynatılır, damakta iz bırakan özel baharatlarla harmanlanır. Hafifliğiyle mideyi yormaz, lezzetiyle iç ısıtır.

Yanında limon dilimiyle servis edilen mercimek çorbamız, arzuya göre pul biber ve tereyağı ile zenginleştirilerek sunulur. Özellikle sabah saatlerinde veya yoğun geçen bir günün sonunda sıcak bir başlangıç arayan misafirlerimiz için ideal bir tercihtir. Her kaşığında emeğin, sadeliğin ve gerçek ev yemeği tadının izini taşıyan bu klasik çorba, menümüzün en çok tercih edilen lezzetlerinden biridir.

İster ana yemeğe hazırlık olarak ister tek başına hafif bir öğün niyetine tercih edin; mercimek çorbamızla hem ruhunuza hem midenize iyi gelecek sıcacık bir dokunuş vaat ediyoruz.